Biocatanea, feria de la castañicultura referente a nivel internacional, regresa este fin de semana
La Feria Biocastanea, feria organizada por la Mesa del Castaño y que es referente a nivel nacional e internacional del sector de la castañicultura, celebra este año 2022 su edición decimo tercera durante el próximo fin de semana.
El Recinto Ferial de Carracedelo acoge las actividades promocionales, del 17 al 20 de noviembre, de la XIII Feria Biocastanea. Un encuentro referente que se realiza desde hace 13 años para apoyar la castañicultura. Su acceso es gratuito y en ella se podrán ver 45 expositores con productos frescos y derivados de la castaña.
Incluido en la programación de la XIII Feria Biocastanea se celebrará el sábado, 19 de noviembre, el Magosto Solidario que en esta edición la se destinará la recaudación a la asociación ALFAEM. El menú de magosto que incluye castañas asadas, bebida y bollo preñado de harina de castañas, tiene el precio de 1€ de donativo y con unidades limitadas hasta fin de existencias.
Los días 17, 18 y 19 de noviembre serán las Jornadas Técnicas en las que contarán con 25 expertos internacionales y con Austria como país invitado. Estas jornadas, que vuelven al formato presencial, se realizan en el Campus de Ponferrada y requieren inscripción previa en la web biocastanea.es.
Las jornadas están dirigidas a estudiantes, propietarios, productores, técnicos y agentes comerciales relacionados con el castaño y sus productos. Con ellas se pretende transmitir los logros alcanzados por los equipos de investigación a los asistentes a las ponencias de un modo coherente con su formación y sus inquietudes y necesidades.
Programación Biocastanea 2021
Las demostraciones técnicas: 19 de noviembre:
XII Feria de la Castaña: 18, 19 y 20 de noviembre: