Villlafranca del Bierzo acoge el V Concurso de Mieles de León
El V Concurso de Mieles de León se celebrar el día 9 de febrero, a partir de las 11 de la mañana en la sala La Capilla del Colegio Divina Pastora de Villafranca del Bierzo. El concurso está organizado por la Oficina Verde de la Universidad de León y la Consultora Apícola Urzapa.
En esta ocasión el Jurado estará compuesto por:
- Beatriz Escudero: consejera delegada de Pharmadus y presidenta de Vitartis.
- Patricia Combarros: doctora por la Universidad de León y veterinaria de URZAPA.
- Ricardo Pérez Palacios: de la bodega Ricardo Palacios descendientes de J. Palacios.
- Carlos Castellanos: Vicepresidente de ASLE (Asociación de Sumilleres de León) con una dilatada experiencia como sumiller en sala y en el mundo del vino.
- Bernardo Prieto, doctor y profesor en Tecnología de los Alimentos en la Universidad de León y que ejercerá de Presidente del Jurado Popular.
La cata estará dirigida por Rosa Valencia, doctora y profesora de la Universidad de León.
El público tiene acceso libre hasta completar aforo, el cual además de catar las 10 mieles finalistas podrá realizar puntuaciones que serán tomadas en conjunto como una nota más para acompañar a las notas del Jurado.
